Cuisine gastronomique méditerranéenne
L'établissement & le poste.
Nous recrutons plusieurs profils pour intégrer une maison gastronomique nichée dans un cadre paisible des Bouches-du-Rhône, à seulement 20 minutes d’Aix-en-Provence.
Cet établissement, engagé dans une démarche responsable et durable, propose une cuisine moderne, en constante évolution, où les produits du jardin, les herbes aromatiques fraîches et les références pointues en cave sont à l’honneur.
Potager et plantes aromatiques en permaculture
Engagement écoresponsable : compost, lutte anti-gaspillage, panneaux solaires…
Cave exceptionnelle : plus de 200 références de vins soigneusement sélectionnées
En un regard.
Capacité de 35 couvert
Fermeture hebdomadaire : Dimanche soir, lundi toute la journée et mardi midi
Des métiers.
Des passions.
Des rencontres.
Vos missions.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef sur les cuissons, les jus, et les plats signatures de la maison.
Le profil recherché.
Technique, précision et réactivité seront vos meilleurs alliés.
Un poste idéal pour affirmer son style dans un cadre gastronomique exigeant mais bienveillant.
Les conditions du poste.
2 jours et demi de repos consécutifs
Temps de travail : 43h/semaine
Pointeuse + récupération des heures supplémentaires
7 semaines de congés par an
Votre prochaine opportunité.
Envie de rejoindre cette aventure ? Candidatez directement.
Conditions de candidature
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com
Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.